Agar agar ile neler yapılır? Agar-agar toplu olarak satılabildiği gibi, ev kullanımı için kabartma tozu gibi küçük paketler halinde de marketlerde satılmaktadır. Bu toz madde şekerleme endüstrisinde çok yaygın olarak kullanılır. Parlak bir görünüme ve mükemmel bir kıvama sahip tatlıların hazırlanmasında kullanılır. Agar agar sağlıklı mı? Agar-agar tozu tamamen bitkisel kökenli ürünlerden biridir. Bu toz hiçbir hayvansal katkı maddesi içermez. Bu özelliği sayesinde veganlar ve vejetaryenler için de uygundur. Helal ürünler arasında herhangi bir sağlık riski oluşturmayan agar tozu da bulunur. Jelatin mi agar agar mı? Jelatin, agardan daha yumuşak ve elastik bir yapıya sahipken, agar jelatinden daha sert bir…
Yorum Bırak