Konserve kapağı neden kaynatılır? Kapakları ve Kavanozları Sterilize Etme Kullanmadan önce cam kavanozları ve metal kapakları kaynatarak sterilize ettiğinizden emin olun. Bu adım, bakteri ve diğer mikroorganizmaların öldürülmesini sağlar. Konserve kapakları kaç dakika kaynatılmalı? Kapakların metal kısımları kutunun içindekilerle temas etmemeli, kırılmamalı ve kauçuk conta sağlam veya hasarlı olmamalıdır. Kavanozlar ve kapaklar yıkanmalıdır. Özellikle kavanozlar kullanımdan önce 15-20 dakika kaynatılarak sterilize edilmelidir. Konserve kapaklarının atmaması için ne yapmalıyım? Kaynamış kapaklar henüz sıcakken hemen kavanozlara yerleştirilmelidir. Cam kapağın uçmasını önlemek için ne yapabilirsiniz? Cam kapakların düşmesini önlemek için kapaklar iyice sterilize edilmeli ve saklamadan sonra kavanozlar ters çevrilerek vakumlanmalıdır. Kapağı tutmayan…
Yorum Bırak