Çok açık çaya ne denir? Az demlemeyle servis edilen açık renkli çaya koyu çay, sert demlemeyle servis edilen çaya ise koyu çay denir. Koyu caya ne denir? Koyu çaya bazen “Pu-Erh çayı” da denir. Ilık çaya ne denir? Paskalya çayı çocuklara sıcak ve tatlı bir çay olarak tarif ediliyor. Neden Paşa çayı denir? Osmanlı bürokratları iş yoğunluğundan dolayı hemen içemedikleri için çaylarını soğuk içerlerdi. Bu yüzden soğuk çaya artık Paşa çayı deniyor. 🙂 Orijinalliği ise sıcak çay içmeyi sevmeyen bir Paşa’dan miras kalmasında yatıyor…. Çayın çeşitleri nelerdir? Birçok çay türü vardır; siyah çay, yeşil çay, oolong çayı ve beyaz çay…
Yorum Bırak